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您現在的位置:730月子網  > 月子餐  > 蒜蓉肉末烤茄子

蒜蓉肉末烤茄子

發布時間:2024/2/26人氣:128

月子餐材料:

茄子,肉,醬油:和鹽,兩頭蒜,麻油,辣椒油,孜然:粉,


月子餐做法:

1、茄子對半切開劃幾刀,水里泡10分鐘,擠干,往茄子身上刷足油,刀縫里也要刷~
2、肉切丁,用醬油和鹽腌10分鐘
3、兩頭蒜剁碎,加麻油、鹽、醬油、辣椒油拌勻,填入茄子縫里,表面再鋪一小層
4、喜歡孜然口味的再往茄子身上撒點孜然粉,香~
5、鋪上肉丁,放入烤箱350°烤30min,隔10分鐘拿出來刷一次油~
6、上桌~味道不比燒烤店差太多啊~肉末也很香

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